Apparatuur voor de productie van cornflakes helpt bedrijven efficiënt te transformeren
Crisp Bobo Food Company is een traditioneel graanverwerkingsbedrijf met een geschiedenis van 20 jaar. Met de opkomst van de trend van gezonde voedselconsumptie is de urgentie van het produceren van instantgraanproducten zoals cornflakes toegenomen. De oorspronkelijke, eenvoudige apparatuur en verspreide processen kunnen echter niet voldoen aan de behoeften van hoogwaardige en grootschalige productie.
Na meerdere inspecties en zorgvuldige evaluaties introduceerde het bedrijf een complete set productielijnen voor de productie van cornflakes, die het hele proces bestrijken, van de voorbehandeling van de grondstoffen tot het verpakken, en het innoveren van het productiepatroon.
Efficiënt geïntegreerd proces: De eenheden van de productielijn zijn naadloos met elkaar verbonden. Na de "drievoudige zuivering" van de grondstoffen door de trilzeef, steenverwijderaar en magnetische scheider, worden ze rechtstreeks in de molen geplaatst voor nauwkeurig malen, en vervolgens gelijkmatig gemengd met de voorgemengde voedingsstoffen in de mixer, en dan onmiddellijk uitgebreid door de dubbelschroefsextruder en de tabletpers wordt gevormd met één knop.
Intelligente en nauwkeurige bediening: Uitgerust met een PLC-geïntegreerd touchscreen, kan het meer dan 50 cornflake-procesformules vooraf instellen en opslaan, en de temperatuur, druk en andere parameters van elke link in realtime aanpassen aan de productvereisten om ervoor te zorgen dat het product heeft een gouden en uniforme kleur, precieze dikte en een frisse en stabiele smaak.
Innovatie op het gebied van voedingsretentie: door gebruik te maken van lage temperatuur, korte tijd extrusie-puff- en zachte baktechnologie, gecombineerd met voedingsverrijking en toevoeging, bedraagt het retentiepercentage voedingsvezels in cornflakes meer dan 80% en wordt het gehalte aan voedingsstoffen zoals B-vitamines verhoogd met 50% vergeleken met het oude proces.
